23. Mai 2014
Hinter CATE steht Elisabeth Wendt. Eine gebürtige Zehlendorferin. Die noch die Zeiten der Landwirtschaft in Alt-Schönow erlebt hat. Und in engem Kontakt mit zahlreichen Bäuerinnen und Bauern aus der Region steht. Das ‚Nachhaltige Catering‘ bekommt auf diese Weise ein bzw. viele Gesichter und ist zu 100 Prozent authentisch.
15. Mai 2014
Catering in Berlin wird von uns als ‚Nachhaltiges Catering‘ interpretiert. Unser Ansatz ist ganzheitlich und verzichtet auf Kompromisse. Was wir damit meinen? Ganz einfach, dass „Nachhaltigkeit“ in unseren Augen mehr als ein Etikett, ein Werbever- sprechen, eine Marketingstrategie ist. Das beginnt damit, dass bei uns ausnahmslos alle Speisen und Getränke aus kontrolliert biologischem Anbau stammen.